造り
旬のお造り 店内にて
鯛や真名鰹、太刀魚、さざえなどその日により変わります。はも湯引き（夏季のみ）
鯛や真名鰹、太刀魚、さざえなどその日により変わります。はも湯引き（夏季のみ）
一人鍋
鱧紙鍋（夏季のみ）一人用 1,500円
二人用 2,800円寄せ紙鍋（冬季のみ）一人用 1,500円
二人用 2,800円
二人用 2,800円寄せ紙鍋（冬季のみ）一人用 1,500円
二人用 2,800円
淡路牛いちぼの陶板焼 1,800円
徳島の貴重な手絞りの柚子酢を使用した自家製ポン酢でお楽しみください。
煮物
本日の煮つけ 店内にて
合鴨ロース蒸し煮 900円
鯛のあら煮 950円
たこやわらか煮 700円
豚角煮 900円
蓮根饅頭 800円
※季節の煮物一例
鱧真丈の銀餡掛け
ほうぼうの緑餡
臼井饅頭 など
焼物
季節の焼き物 700～1,000円
さざえつぼ焼き 800円
鶏のくわ焼き（山椒掛け） 600円
ねぎ入りだし巻き玉子 550円
たらこ入り出し巻き玉子 600円
※季節の焼物一例 700～900円
加茂茄子鶏そぼろ田楽
鰆と海老の柚味噌
酒粕グラタン
マナガツオや鰆の味噌漬け
米茄子の柚味噌田楽など
油物
今月の揚げもの 800円
淡路産カレイの唐揚げ 1,200円
天婦羅盛り合わせ 1,000円
皮剥ぎの竜田揚げ（冬季のみ） 1,000円
蓮根の海老挟み揚げ 800円
はもの天婦羅（夏季のみ） 1,000円
蛸の柚胡椒揚げ 700円
ささみの香り揚げ 600円
舞茸の天ぷら 500円
※季節の油物一例
茄子の海老挟み揚げ
南瓜饅頭のアーモンド揚げ
筍の海老挟み揚げ
辛子蓮根 など
酢
蛸の自家製ジュレ掛け 700円
白身魚の南蛮漬 700円
サラダ
本日のサラダ 600円
お造りのカルパッチョ 850円
エビマヨ 700円
飯
穴子出汁茶漬け 800円
梅出汁茶漬け 500円
鳥のくわ焼丼 700円
かっぱ中巻 ２本 500円
すっぽん雑炊 一人用 1,000円
二人用 2,000円
鶏雑炊 一人用 700円
二人用 1,300円
季節のご飯物 500円～900円
デザート
季節のジェラート 400円
季節の手作りデザートセット 500円
＊その他メニューは店内にて
＊仕入状況によりご提供できないメニューがございます。